swiezutenkie pachnace ziola na balkonie, coz moze byc lepszego
mnie rowniez marzy sie takowy ogrodek, kiedys nawet kupilam 2 krzaczki jednak okazalo sie, ze byly to jednorazowki nieprzeznaczone do dlugiej uprawy.

haaa dobry topik : D my z oczi na ostro przyrządzamy i żremy makaron, stało się to już pewnym rytuałem : D częste są akcje typu: 'to co do pubu czy makaron?' : D

zasadniczo to nie mam takiej jednej żelaznej recepty na ten sos, ale jest parę niezbędnych składników oraz zabiegów bez których nie można się obyć

no więc do sosu niezbędne są:

-cebula/e
-keczup/y ;D
-jakieś mięso (zazwyczaj jest to to co akurat znajduje się w lodówce, żarliśmy już z parówkami, martadelą jakąś, salami, mielonym z indyka, polędwicą.. lista jest długa w sumie z każdym wychodzi podobnie w smaku, gorzej wspominam tylko martadelę, ale może to wcale nie jej wina, tylko okoliczności )
-suszone pomidory z bazylią i czosnkiem firmy kamis
-ser żółty

no i wiadomo cebulkę i mięso kroimy ciachciarachciach (ja akurat lubię drobno) i rzucamy na mocno rozgrzany olej (powinno go być sporo) i smażymy aż się zacznie lekko przypalać już, wtedy dodajemy keczup/y w ilości która nas zadowoli (przy końcówce butelki warto odkręcic wieczko, wlać trochę ciepłej wody i pobełtać, żeby więcej było! ;D). kolej na magivczne suszone pomidory od kamisa: odkręcamy i sypiemy delikatnie i oszczędnie, z każdym kolejnym ruchem ręki przysięgając sobie, że jeszcze tylko szczypte jeszcze tylko odrobinę.. i tak aż przesadzimy ;D wtedy bierzemy sporo któregośzielska i rozcieramy do naszego sosu. trochę to wszystko mieszamy, parzymy język przy próbowaniu czy dobre, jak nie dobre to nie wiem co zrobić w sumie bo to zależy co poszło nie tak ;D nooo, oczywiście w czasie jak przyrządzamy nasz sos to się nam gotuje makaron. kiedy się ugotuje i już go wyłożymy na talerzyki, to wtedy włączamy palnik pod sosem (jeżeli mocno ostygł) i dodajemy srogie ilości żółtego sera, aż breja zmieni kolor z ciemno czerwonego na jasno błotny : D wykładamy na makaron I ŻREMY ;d Smakelijk eten! Selamat makan! Labu apetiti! yISop! (kto bez googla wie po jakiemu jest to ostatnie - szacuneczeg ;D)


pragnę dodać na koniec, że ilość każdego ze składników za każdym razem dyktowana jest absolutnym przypadkiem, występują również w ilościach wręcz zaskakujących różnorakie bonusy, tak więc można rzec, iż najważniejszym elementem owej potrawy jest improwizacja! pozdrawiam i życzę zdrowia i smacznego ;D

pozdrawiam kid 'chef' def

Ostatnio edytowany przez kiddef (2007-12-18 00:49:02)

Cudny przepis. Trza wypróbować, i pamiętać będę o szamańskich procedurach

uczi napisał:

ja niecierpię soli! od dziecka jem jej baaardzo mało. dodaję tylko tam, gdzie niezbędna. i np. nie wyobrażam sobie jak można jeść pomidora z solą?!

slusznie slusznie slusznie slusznie!!! i dziwnie troche ze od dziecka nie lubilas, ale to tylko na plus cnie ;d

robila ja dzis makaron z brokulami i serkiem brie, a wczoraj tam-taram, rybke pieczona w folii z jarzynami, cos jak tu (warzywa wedle uznania) http://niebowgebie.blox.pl/2007/11/Ryba … folii.html nawet ojcu smakowalo, ktory zywi sie wylacznie skwarami i smazonymi jajkami. bardzo proste, tez na grila. tylko uwaga, bo nietrudno o przypalenie, w zwiazku z tym ze tak potraktowana ryba piecze sie dosc krotko (jak sie pozniej okazalo, bo moj egzemplarz letko zrumienil sie za mocno;D)

ps. tsza by bylo uczi troche na ambicje wjechac:D

aczkolwiek napisał:

uczi napisał:

ja niecierpię soli! od dziecka jem jej baaardzo mało. dodaję tylko tam, gdzie niezbędna. i np. nie wyobrażam sobie jak można jeść pomidora z solą?!

slusznie slusznie slusznie slusznie!!! i dziwnie troche ze od dziecka nie lubilas, ale to tylko na plus cnie ;d

robila ja dzis makaron z brokulami i serkiem brie, a wczoraj tam-taram, rybke pieczona w folii z jarzynami, cos jak tu (warzywa wedle uznania) http://niebowgebie.blox.pl/2007/11/Ryba … folii.html nawet ojcu smakowalo, ktory zywi sie wylacznie skwarami i smazonymi jajkami. bardzo proste, tez na grila. tylko uwaga, bo nietrudno o przypalenie, w zwiazku z tym ze tak potraktowana ryba piecze sie dosc krotko (jak sie pozniej okazalo, bo moj egzemplarz letko zrumienil sie za mocno;D)

ps. tsza by bylo uczi troche na ambicje wjechac:D

czemu dziwne, ze nie lubiłam soli? jako pacholęcie preferowałam tynk wydłubywany ze sciany

a ten ,na żadna ambicje mi wjeżdżać nie trzeba ;d nie musze gotować, bo od tego mam kiddefa, co nie?

kiddef napisał:

dziwnie się czuję jak piszecie do mnie kiddef : D

też jako dziecko nie miałem fazki na sól, w sumie nadal nie mam, ocb sól?! za to jestem fanem pieprzu, głównie jeżeli chodzi o rosół i pomidorową ;D zawsze dosłownie zaczerniam ; D

ja tez sie dziwnie czuje na kiddefa nalezy mowic bober, ewentalnie gruby : D
takze wole pieprz

Potwierdzam z pełnym przekonaniem. Placuchy Ver są boskie. Ich się nie je tylko żre

Ver póki co zażywa zasłużonej emerytury od Smoka. Ale jak się już wynudzi to pewnie do nas powróci